Antipasti (Entradas)

Antipasti

CARPACCIO DE RES

$8.900

Láminas de filete de res, rúcula, alcaparras, parmesano fresco, aceite de oliva, limoneta y tostadas.

$8.500

Láminas de salmón, rúcula, alcaparras, parmesano fresco, aceite de oliva, limoneta y tostadas.

Antipasti

BRUSCHETTA

$3.250

Mezcla de tomate fresco, ajo, albahaca, rúcula y aceite de oliva sobre tostadas de pan ciabatta.

$4.450

Pan tostado con rúcula, jamón crudo, tomate asado y láminas de queso grana padano, sobre tostadas de pan ciabatta.

Antipasti

CREMA DE ZAPALLO

$3.450

Cremosa sopa a base de zapallo, zanahoria, leche de coco y un toque de jugo de naranja.

Antipasti

SOPA DE TOMATE

$3.250

Aromática sopa de tomates, acompañada con crutones, parmesano y un ligero toque de aceite de oliva.

Insalata
$9.900

Mix hojas Verdes, locos y aderezo de la casa

$6.450

Mix de lechugas verdes, costina, marina y escarola, acompañada de queso parmesano y crutones con aliño César

$7.250

Mix de lechugas verdes, costina, marina y escarola, acompañada de queso parmesano y crutones con aliño César (Con Pollo)

$6.950

Mix de hojas verdes, tomate cherry, palmito, palta y aceitunas.

$7.450

Mix de hojas verdes, tomate cherry, palmito, palta y aceitunas. (Con Camarones Ecuatorianos)

La Pasta

La Pasta

RAVIOLON

$7.850

Pasta al huevo rellena

$6.850

Fetuccine & Spaghetti

La Pasta

GNOCCHI

$6.450

Gnocchi

La Pizze
$9.950

Salsa de tomate, queso mozzarella, prosciutto & rúcula y un toque de queso parmesano.

La Pizze

DIAVOLA

$9.250

Salsa tomate, queso mozzarella, pepperoni.

La Pizze

CAPRICCIOSA

$9.600

Salsa tomate, queso mozzarella, champiñones, jamón praga y aceitunas.

La Pizze

VEGETARIANA

$8.950

Salsa tomate, queso mozzarella, mix de verduras grille de la estación.

La Pizze

4 ESTACIONES

$9.850

Salsa tomate, queso mozzarella, alcachofa, jamón, salame y champiñones.

La Pizze

FRUTTO DI MARE

$10.250

Salsa tomate, queso mozzarella, camarones ecuatorianos, ricotta y salmón.

La Pizze

MECHADA & PALTA

$9.950

Salsa de tomate, queso mozzarella, carne mechada y laminas de palta.

La Pizze

CARNIVORA

$10.150

Salsa de tomate, carne mechada, tocino, pepperoni y jamón.

$8.900

1 Ingrediente, base, salsa de tomate y queso mozzarella.

$9.500

2 Ingrediente, base, salsa de tomate y queso mozzarella.

$10.250

3 Ingrediente, base, salsa de tomate y queso mozzarella.

Fontana Tripasta (2 a 3 personas)

Fontana Tripasta (2 a 3 personas)

FONTANA TRIPASTA

$19.900

3 pastas rellenas o simples, más 3 salsas a elección.

Lasagne Familiar (2 a 3 personas)

Lasagne Familiar (2 a 3 personas)

LASAGNE FAMILIAR MIABAMBINA

$19.800

Finas láminas de pasta al huevo rellenas con salsa bolognesa, jamón praga, espinacas, crema, tomates frescos, cubiertas con queso mozzarella.

Lasagne Familiar (2 a 3 personas)

LASAGNE FAMILIAR BOLOGNESE

$19.900

Finas láminas de pasta al huevo, rellenas con la tradicional salsa bolognesa, salsa bechamel, queso parmesano, todo terminado con queso mozzarella.

Lasagne Familiar (2 a 3 personas)

LASAGNE FAMILIAR VEGETARIANA

$17.900

Finas láminas de berenjenas, zapallo italiano, zanahorias asadas, acompañados de queso mozzarella, salsa bechamel, salsa pomodoro y un toque albahaca

Festín de Pastas

Festín de Pastas

PASTAS DUO

$13.900

Elige dos pastas, tradicionales o rellenas, más dos salsas a elección.

Lasagne
$7.850

Finas láminas de pasta al huevo rellenas con salsa bolognesa, jamón praga, espinacas, crema, tomates frescos, cubiertas con queso mozzarella.

$7.950

Finas láminas de pasta al huevo, rellenas con la tradicional salsa bolognesa, salsa bechamel, queso parmesano, todo terminado con queso mozzarella.

$6.900

Finas láminas de berenjenas, zapallo italiano, zanahorias asadas, acompañados de queso mozzarella, salsa bechamel, salsa pomodoro y un toque albahaca

$7.950

Pasta al huevo, salmón, camarón ecuatoriano, calamar, salsa bechamel y queso parmesano.

Especiales del Chef
$8.250

Con salsa pomodoro.

Especiales del Chef

SPAGHETTI AL POMODORO MECHADA

$8.500

Con carne mechada

Especiales del Chef

FETTUCCINE DI MARE

$9.500

Camarón ecuatoriano, salmón y calamar.

Especiales del Chef

FETTUCCINE DE ESPINACA

$9.400

A la crema con camarones ecuatorianos y tocino crocante.

Especiales del Chef

FETTUCCINE AL HUEVO

$9.900

Salsa pomodoro y láminas finas de filete sellado, bañados en queso parmesano.

$10.900

En salsa huancaína.

Especiales del Chef

RAVIOLON RELLENO DE LOCO

$11.400

Con salsa roja cítrica a la mantequilla. (*) Picante opcional

Especiales del Chef

CALAMAR RELLENO EN SU TINTA

$12.900

Con fettuccine al huevo.

Cannelloni
$7.950

Relleno de mechada y queso mozarella, bañado en salsa pomodoro y queso gratinado.

Cannelloni

CANNELLONI DI MARE

$8.250

Camarón ecuatoriano, salmón, calamar, salsa bechamel, bañados en salsa parmesana gratinada.

$8.900

Con salsa bechamel y pomodoro

Il Dolci (Postres)

Il Dolci (Postres)

VOLCÁN DE CHOCOLATE

$6.250

Il Dolci (Postres)

CREPPES CELESTINO & HELADO

$6.250

Il Dolci (Postres)

CREME BRULEE

$6.250

Il Dolci (Postres)

TIRAMISÚ

$6.250

Il Dolci (Postres)

COPA DE HELADO 3 SABORES

$6.250

Incluye crema chantilly y baño de salsa.

Menú Almuerzo

Menú Almuerzo

MENÚ 1

$6.700

Pasta tradicional gnocchi, fettuccine o spaghetti con salsa a elección. Incluye ensalada del día, crema del día o sopa.

Menú Almuerzo

MENÚ 2

$6.900

Pasta rellena con salsa a elección. Incluye ensalada del día, crema del día o sopa.

Menú Almuerzo

MENÚ 3

$6.800

Pizza 2 ingredientes. Incluye ensalada del día, crema del día o sopa.

Menú Almuerzo

MENÚ 4

$6.950

Lasagne Bolognese, Mia Bambina o Vegetariana. Incluye ensalada del día, crema del día o sopa.